Кормление цыплят - бройлеров. Основные принципы.

Затраты на корма –одни из основных затрат общей стоимости бройлерного производства. Для поддержки оптимальной производительности, нужно рассчитать сбалансированные рационы, чтобы соблюсти правильный баланс энергии, белка и аминокислот, минералов, витаминов и незаменимых жирных кислот. Выбор программы кормления будет зависеть от цели бизнеса, например, того, акцент делается на повышение рентабельности живых птиц или повышения качества тушки бройлера. Основные показатели питательности рационов молодняка бройлеров.

Энергия

Бройлеры требуют энергии для роста тканей, поддержания жизни, движения. Источники углеводов, такие как кукуруза и пшеница, а также различные жиры и масла являются основным источником энергии в кормах для птицы. Уровни энергии в рационах выражаются в килокалориях обменной энергии (ME), так как это представляет собой энергию доступную для бройлеров.

Белок

Белки кормов(например соевый шрот, жмыхи и пр.)- это комплексные соединения, которые разрушаются в процессе пищеварения на аминокислоты. Эти аминокислоты используются в строительстве тканей организма, например, мышц, нервов, кожи и перьев.

Содержание сырого протеина комбикормов не указывает на качество белков. Качество белка зависит от уровня, баланса и усвояемости аминокислот в конечном комбикорме.

Макроэлементы кормов . Обеспечение правильного уровня основных полезных макроэлементов и их надлежащий баланс имеет важное значение для высокопроизводительных бройлеров. Макроэлементы - это кальций, фосфор, натрий, калий и хлор.

Кальций и фосфор: Кальций в рационе бройлеров влияет на рост тела, костей, здоровья ног, функции нервной и иммунной системы. Очень важно, чтобы кальций поступал в достаточном количестве и на постоянной основе. Фосфор, как и кальций необходим для того чтобы оптимизировать структуру скелета и роста.

Натрий, калий и хлор: Эти минералы необходимы для общего обмена веществ. Дефицит может влиять на потребление корма, рост и рН крови. Избыточный уровень этих полезных ископаемых приведет к увеличению потребления воды и последующее низкое качество помета.

Микроэлементы и витамины.

Полезные минералы и витамины, необходимые для всех метаболических функций. Соответствующие добавки витаминов, микроэлементов зависит от ингредиентов, используемых в производстве кормов, производителя и местных условий.

Ферменты

Ферменты в настоящее время широко используется птицеводами в производстве корма для улучшения усвояемости кормовых ингредиентов.

Программа кормления цыплят бройлеров. 1. 0-10 дней жизни. Цель выращивания цыпленка бройлера впервые 10 дней жизни заключается в создании хорошего аппетита и максимально раннего роста в целях повышения массы тела. Рекомендуется в этот период бройлерам стартерный корм (ПК-2-0) скармливать в течение десяти дней. Стартер представляет собой небольшую долю от общей стоимости кормов. Решений по разработке стартера должно быть основано прежде всего на эффективности и прибыльности, а не только на стоимости комбикорма.

Польза от максимального потребления питательных веществ на ранних стадиях роста бройлеров и последующего выполнения хорошо известны. Кормление бройлеров комбикормом ПК-2-0 будет обеспечивать оптимальный рост и сохранность молодняка в этот критический период жизни.

2.10-35 дней жизни. Корм бройлеров гроуер ПК-5-0, как правило, подается в течение 14-16 дней после ПК-2-0. За это время рост бройлеров продолжает оставаться динамичным. Поэтому необходимо опираться на адекватное потребление питательных веществ. Сбалансированное содержание энергии и аминокислот в кормах для этого периода будет положительно отражаться на приросте живой массы цыплят.

3.35 дней жизни – до забоя. На финишный комбикорм ПК-6 для бройлеров приходится основной объем и стоимость кормов. Финишер ПК-6-0 скармливается с 35 дней и до убоя. Если убой птицы происходит позднее 42-43 дневного возраста следует скармливать финишер от 42 дня.

Использование одного или более рецептов финишного комбикорма будет зависеть от:

• Желаемого убойного веса.

• Длина цикла производственного периода.